À la dégustation :
Robe : Brillant, limpide, Jaune vert aux reflets gris
Nez : Franc, Belle ouverture au nez, Ananas, pamplemousse, feuille de pêcher
Bouche : Attaque volumineuse et tendue, développée sur les agrumes, milieu de bouche sur les fruits exotiques murs jusqu'au final. Rafraichissant.
Température de service : 11°C
Accord : fruits de mer, cuisine asiatique, les sushis, plats sucrés/salés, les salades composées, fromages frais
12,00°