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Un assemblage subtil de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin frais et minéral accompagnera vos apéritifs et vos repas en leur donnant une allure estivale !
Servir frais, à consommer en apéritif et à table. A conserver au frais dans un endroit sombre.
Accompagne parfaitement la cuisine d'été, les grillades, les tapas, les salades, les fruits de mer...etc.
Vin léger en alcool assez facile à accorder.
Une belle robe rose pastel, un nez subtil et intense sur des notes de bourgeon de cassis. L'attaque en bouche est fraîche et minérale avec une belle longueur en bouche sur de l'acidité et de la salinité dûe au climat océanique. En fin de bouche on distingue une légère et agréable amertume.
