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À la dégustation :
Robe : Gras, limpide, belle brillance, paillée / orangée, reflets pétale de rose
Nez : Bouquet patissier, brioche, noisette, beurre, aromatique intense, thé blanc exotique, abricot, tilleul, genet
Bouche : Belle ampleur en bouche, gras et volumineux, beurré, lacté, milieu de bouche noisette et tilleul en fleur
Température de service : 11 - 12°C
Accord : Viandes blanches, poulpe grillé, poissons fumés, fruits de mer, fromages
11,5°
