Les Sables Fauves - Blanc Sec

25,80 €

Un vin blanc sec issu du terroir identitaire et unique des Sables Fauves.

Carton de

Description

Attention : depuis début septembre 2021 et jusqu'à début octobre 2021 plus que du bouchage à vis pour cette référence.

Elevé sur des sols concentrés en oxyde de fer, apportant douceur et acidité se traduisant pour les vins par de la finesse et minéralité. 

Cépages : Gros Manseng, Colombard, Sauvignon et Ugni-Blanc

Servir frais, à consommer pendant les repas ou en dehors, accompagne parfaitement la cuisine asiatique - les sushis - les plats sucrés/salés - les salades composées. Un vin très original. 

Une belle robe jaune pâle aux reflets verts, un nez complexe et intense avec des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches.

Vin blanc frais et gras avec de la minéralité et une belle longueur en bouche, il développe en bouche des arômes complexes aux notes de fruits exotiques et d'abricot.

Conservation : Au frais, dans un endroit sombre, il exprimera son plein potentiel au cours de l'année suivant le millésime. 

Guide Hachette des Vins 2018: Deux étoiles

Détails du produit

Millésime
2022
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Sables Fauves

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